あっさり豚骨の「チャルメラ バリカタ麺豚骨」が美味い

明星袋めん「チャルメラ バリカタ麺豚骨」を食べました。ハローデイで5食入りパック200円。広瀬すずさんのすずネコパッケージ。でもすずネコパッケージなのは外の袋だけ。中の袋はお馴染みのチャルメラおじさんが描かれています。ノーマルチャルメラも同じパターンです。ゴミとして捨てられるすずネコを最小限にする配慮に違いない。

「チャルメラ バリカタ麺豚骨」は普通のチャルメラとは別物です。袋を開けるまでとんこつ味のチャルメラだと思ってました。でも違う。まず面が細い。作り方はまるで生めんタイプの袋めんと同じです。それから麺を茹でる時間は短いです。サッと作れてこれは便利。

完成したバリカタ豚骨を食べる。美味い。麺はバリカタ麺というほど固くはない。普通です。スープはあっさり。とんこつでここまで薄味なのは珍しい。スープは最初濃いめで作ってお湯を足して濃さを調整していくのがいいと思います。

「チャルメラ バリカタ麺豚骨」、美味しかった。あっさりめの豚骨ラーメンが好きな方におすすめです。