岩塚製菓の大袖振豆もちがサクフワで美味い

岩塚製菓のおかき「大袖振豆もち」。僕が大好きなおかきです。
大袖振豆もちは食感がとてもいい。ふんわりと焼きあがったおかきでサクッとしながらフワっとしてます。中にある細かな空気の層がフワフワなまま固まった感じ。詰まってるのに軽いというかクセになる食感です。

肝心の味も絶妙な塩加減でとても美味しい。お米の味もちゃんとします。大豆もいいアクセントになってると思います。大豆入ってなくても僕は好きです。